vidinha

Volta à ilha de carro e banhos nas piscinas artificiais da Madalena.

O dia 2 foi mais calminho, ainda assim bastante agradável. Andamos pela zona de São Roque, visitamos o lagido, que é bonito pelas suas características vulcânicas, no entanto não compensa visitar o museu sem a prova de vinhos, pois é uma autêntica desilusão. Pudemos ver também os moinhos de maré e rumamos a Santa Lúzia, também bastante pitoresca e terminamos na adega "A Buraca", que vale mesmo a pena. O dono é de uma simpatia e humildade de admirar e tem umas aguardentes espectaculares! Melhores que os licores, mas ambos bastante bons. À noite optamos por descansar porque também é para isso que estamos de férias!

Após ter dormido 3 horas, apanhamos o barco rumo ao Pico, meia hora de viagem que não chegaram para equilibrar as contas. Foi fácil apanhar um táxi, o que não acontece nos meses de Inverno, mas como tal, os preços também inflacionaram e levaram-nos pelo percurso de São Roque à Madalena a módica quantia de 17 euros... mas enfim fomo recebidos no cais pelas alegrias alcoolicas de um bando de foliões que compensaram o meu mau humor matinal mal dormido. Ficámos a saber que a casa onde ficaríamos alojados ainda estava ocupada e eu com tanto sono, só pensava em dormir para recuperar para o concerto da noite. Resolvemos aguentar-nos dando uma volta no carro alugado que mexe as luzes consoante o volante, como passamos na Criação Velha, lembrei-me de experimentarmos a Gruta das Torres, aguardamos um pouco e conseguimos a visita pelo meio-dia. A gruta é de facto engraçada sem ser nada de especial para quem conhece as grutas de Mira d´Aire, mas torna-se engraçada porque não há de facto, qualquer …

Cheguei aos 30 ainda sem perceber, ainda sem os conceber. Existem coisas boas e más como em qualquer outra fase da vida. Se queria voltar atrás? Não. Tenho uns 30 muito bem vividos e que pretendo continuar a viver. Não são os mais loucos, mas são os meus e que não trocaria por nenhuns. Qualidades dos 30, aprender que a inteligência vale muito mais que um palmo de cara ou umas belas mamas... Ainda assim tenho de referir que os 30 continuam sem me trazer cabelos brancos ou afins para os mais pessimistas! By the way e porque os 30 também trouxeram prendas. Para quem ainda não teve oportunidade de me relembrar que tenho 30 anos, faça-o da melhor maneira: a foto é uma sugestão! Calço o 36.

E quando já não fizer falta deixem-me isolar do mundo!

Em tempos de crise, vale a pena ter imaginação!

Por fim está a terminar a caminhada deste ano... posso descansar!

Ingredientes




1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

2 colheres (sopa) de manteiga gelada

2 colheres (sopa) de aguardente

8 colheres (sopa) de água gelada

Óleo para fritar

Recheio



4 colheres (sopa) de maisena

5 e ½ xícaras (chá) de água

3 maçãs sem casca picadas

1 colher (chá) de canela em pó

¾ de xícara (chá) de açúcar

Suco de ½ limão

Modo de fazer



Dissolva a maisena em ½ xícara de água e reserve. Em uma panela, coloque os demais ingredientes do recheio e cozinhe em fogo médio por 40 minutos. Acrescente a maisena dissolvida e cozinhe por mais 15 minutos, mexendo. Desligue o fogo e espere enfriar.



Em uma tigela, coloque os ingredientes secos da massa e misture. Acrescente os líquidos e misture até obter uma massa lisa e uniforme. Deixe a massa descansar por 10 minutos. Abra com a ajuda de um rolo até ficar fina.



Corte a massa aberta em retângulos, coloque o recheio no centro e feche com outro retângulo, apertando as laterais com um garfo. Frite em óleo…

A inconsciência do momento penaliza uma oportunidade brilhante...para memória!

De comer o que me apetece e não apenas o que há...

Esta manhã fui chamada à escola para alterar a acta....pela 5ª vez!!!! Porque decidiram que não devemos chumbar o aluno, porque não é humano!!! e ainda ouvimos bocas do género, "como querem chumbar o aluno se não sabem as leis?" Talvez porque a minha única preocupação durante o ano seja conseguir com que progridam e não que fiquem retidos ou não aprovados, ou lá como lhe quiserem chamar porque agora tudo é desumano e traumatiza as criançinhas! Não foi desumano ter chegado onde chegou sem nada saber só porque todos tiveram medo da sua avaliação docente no final do ano?! Sim, porque essa sim, é subjectiva e serve de coacção durante todo o ano...Querem que formemos iletrados, porque as criançinhas não podem ficar traumatizadas, não podem ficar com complexos para toda a sua vida!!!!!!!!!!!!!!!!!! Por favor, a única preocupação e a verdadeira razão continua a ser A IMAGEM DA ESCOLA. Como se todos os outros professores não fizessem parte da escola, como se não dêssemos a cara tamb…

Estou numa escola com poucos alunos, mas nem por isso com pouco trabalho. Quer fazer-se aqui o que nunca se fez em mais lado nenhum e sinto-me uma cobaia e coagida em todas as minhas acções. Numa escola com poucos professores e muito trabalho, seria o ideal para manter uma relação cooperativa e saudável entre colegas, mas não acontece devido ao C.E., mas nem é disso que queria falar... Acontece que tenho passado por escolas onde todos sabemos que com o actual sistema de ensino que o Sócrates lixou, é difícil chumbar um aluno, mesmo que a criatura seja tão burra, tão mal educada, tão mal formada...bem é difícil! Mas como aqui eu nunca tinha visto. Lembro-me que no ano passado chumbamos 2 alunos na escola onde estive e não me lembro de metade do trabalho, enfim...o C. E. não facilita. Então, ainda que não entenda muito bem, tal como os meus colegas de infortunio, até à data, numa eco-escola (piada do ano porque se há sitio onde se produz papel de forma inútil é aqui), já reformulamos os…

Fui passear este fim de semana. Acrescentei o meu mundo mais um pouco, mais um passo em que fui...mas dentro de mim o mundo é maior do que as ilhas e os mares que me circundam e em surdina observo e escuto os gritos dos mundos. Às vezes fecho os olhos e desejo criar o meu mundo e parar de conhecer o mundo, grito e não oiço que o ruído do mundo me persegue e acompanha, mas dentro de mim, dei mais um passo, construí mais uma janela e destruí mais um muro!