vidinha

Quando estudava no secundário às vezes enganava os professores nas aulas chatas e escrevia:
Doces caminhos que não andei…percorro o céu, percorro a lua, o sol, o amor, a dor… a dor… onde tudo começa e acaba, o meu doce fogo, o meu doce mar de contrariedades absolutas e mansas trancadas nestes caminhos que decoro como um animal insaciável de uma sociedade já tantas vezes decorada e ensinada. Eu sou a minha sociedade, a nossa sociedade, cheia de podres e de todos os passos em função de uma ilusão infinita de conhecer o caminho já tantas vezes percorrido pelos sinuosos sonhos da solidão unida deste mundo em que me afundo, deste mundo de palavras surdas e silêncios mudos. Tudo é bonito, cheio de cor, feito à medida da tua imaginação, do teu destino incontrolado pela ordem imposta do não movimento, dos doces caminhos que ficarão por percorrer… vamos todos dar a volta ao mundo pelos caminhos que não andámos e conhecer tudo aquilo que não conhecemos nesses caminhos decorados.
Quero a raiva! o …

Acho que vou voltar ao desemprego!

Volta à ilha de carro e banhos nas piscinas artificiais da Madalena.

O dia 2 foi mais calminho, ainda assim bastante agradável. Andamos pela zona de São Roque, visitamos o lagido, que é bonito pelas suas características vulcânicas, no entanto não compensa visitar o museu sem a prova de vinhos, pois é uma autêntica desilusão. Pudemos ver também os moinhos de maré e rumamos a Santa Lúzia, também bastante pitoresca e terminamos na adega "A Buraca", que vale mesmo a pena. O dono é de uma simpatia e humildade de admirar e tem umas aguardentes espectaculares! Melhores que os licores, mas ambos bastante bons. À noite optamos por descansar porque também é para isso que estamos de férias!

Após ter dormido 3 horas, apanhamos o barco rumo ao Pico, meia hora de viagem que não chegaram para equilibrar as contas. Foi fácil apanhar um táxi, o que não acontece nos meses de Inverno, mas como tal, os preços também inflacionaram e levaram-nos pelo percurso de São Roque à Madalena a módica quantia de 17 euros... mas enfim fomo recebidos no cais pelas alegrias alcoolicas de um bando de foliões que compensaram o meu mau humor matinal mal dormido. Ficámos a saber que a casa onde ficaríamos alojados ainda estava ocupada e eu com tanto sono, só pensava em dormir para recuperar para o concerto da noite. Resolvemos aguentar-nos dando uma volta no carro alugado que mexe as luzes consoante o volante, como passamos na Criação Velha, lembrei-me de experimentarmos a Gruta das Torres, aguardamos um pouco e conseguimos a visita pelo meio-dia. A gruta é de facto engraçada sem ser nada de especial para quem conhece as grutas de Mira d´Aire, mas torna-se engraçada porque não há de facto, qualquer …

Cheguei aos 30 ainda sem perceber, ainda sem os conceber. Existem coisas boas e más como em qualquer outra fase da vida. Se queria voltar atrás? Não. Tenho uns 30 muito bem vividos e que pretendo continuar a viver. Não são os mais loucos, mas são os meus e que não trocaria por nenhuns. Qualidades dos 30, aprender que a inteligência vale muito mais que um palmo de cara ou umas belas mamas... Ainda assim tenho de referir que os 30 continuam sem me trazer cabelos brancos ou afins para os mais pessimistas! By the way e porque os 30 também trouxeram prendas. Para quem ainda não teve oportunidade de me relembrar que tenho 30 anos, faça-o da melhor maneira: a foto é uma sugestão! Calço o 36.

E quando já não fizer falta deixem-me isolar do mundo!

Em tempos de crise, vale a pena ter imaginação!

Por fim está a terminar a caminhada deste ano... posso descansar!

Ingredientes




1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

2 colheres (sopa) de manteiga gelada

2 colheres (sopa) de aguardente

8 colheres (sopa) de água gelada

Óleo para fritar

Recheio



4 colheres (sopa) de maisena

5 e ½ xícaras (chá) de água

3 maçãs sem casca picadas

1 colher (chá) de canela em pó

¾ de xícara (chá) de açúcar

Suco de ½ limão

Modo de fazer



Dissolva a maisena em ½ xícara de água e reserve. Em uma panela, coloque os demais ingredientes do recheio e cozinhe em fogo médio por 40 minutos. Acrescente a maisena dissolvida e cozinhe por mais 15 minutos, mexendo. Desligue o fogo e espere enfriar.



Em uma tigela, coloque os ingredientes secos da massa e misture. Acrescente os líquidos e misture até obter uma massa lisa e uniforme. Deixe a massa descansar por 10 minutos. Abra com a ajuda de um rolo até ficar fina.



Corte a massa aberta em retângulos, coloque o recheio no centro e feche com outro retângulo, apertando as laterais com um garfo. Frite em óleo…

A inconsciência do momento penaliza uma oportunidade brilhante...para memória!

De comer o que me apetece e não apenas o que há...

Esta manhã fui chamada à escola para alterar a acta....pela 5ª vez!!!! Porque decidiram que não devemos chumbar o aluno, porque não é humano!!! e ainda ouvimos bocas do género, "como querem chumbar o aluno se não sabem as leis?" Talvez porque a minha única preocupação durante o ano seja conseguir com que progridam e não que fiquem retidos ou não aprovados, ou lá como lhe quiserem chamar porque agora tudo é desumano e traumatiza as criançinhas! Não foi desumano ter chegado onde chegou sem nada saber só porque todos tiveram medo da sua avaliação docente no final do ano?! Sim, porque essa sim, é subjectiva e serve de coacção durante todo o ano...Querem que formemos iletrados, porque as criançinhas não podem ficar traumatizadas, não podem ficar com complexos para toda a sua vida!!!!!!!!!!!!!!!!!! Por favor, a única preocupação e a verdadeira razão continua a ser A IMAGEM DA ESCOLA. Como se todos os outros professores não fizessem parte da escola, como se não dêssemos a cara tamb…